Campeon Self Service opent vrijdagochtend vroeg met verse vis

Campeon Self Service in Aruba opent deze vrijdag al om 7.30 uur de deuren met een vers visaanbod voor de gemeenschap. In de schappen liggen rode snapper (pisca cora di plato), picuda en bonito, die zowel heel als verwerkt tot viskroketten (frekedel) te koop zijn. De vroege opening speelt in op de traditionele vraag naar vis op vrijdag, een gewoonte die op Aruba en in de bredere Caribische regio sterk is verankerd in culturele en religieuze gebruiken. Door meerdere vissoorten én bereide opties aan te bieden, bedient de supermarkt zowel thuiskoks als klanten die direct aan de slag willen met kant-en-klare ingrediënten.