San Nicolas zet Bonaire op de kaart met eigen gekruide rum

In San Nicolas, het zuidelijke stadje van Bonaire dat bekendstaat als een ruige grensstad, is een lokale gekruide rum op de markt gebracht die de aandacht trekt van reizigers en drankkenners in het Caribisch gebied. De rum wordt door Caribbean Journal omschreven als mogelijk de basis voor de beste Cuba Libre van het Caribisch gebied. San Nicolas, van oudsher een stad met een rauw en authentiek karakter, krijgt zo een nieuw visitekaartje dat verder reikt dan het eiland zelf. Voor Bonaire betekent de opkomst van dit lokale product een versterking van de eigen identiteit en een unieke toeristische trekpleister in het hart van de gemeenschap.